★病因（CAUSES）

1.食物：海鮮、高蛋白食物﹝蛋、牛奶﹞、食品添加劑﹝包括色素及防腐劑，如azo dyes, benzoates, salicylates﹞、核桃、巧克力、菇、筍

2.藥物：抗生素﹝像盤尼西靈﹞、非類固醇類的鎮痛解熱劑、阿斯匹靈、鎮定劑、利尿劑、一些非處方藥﹝感冒成藥、制酸劑、維他命、瀉藥、眼藥水、耳藥水﹞

3.病毒：各式各樣的病毒感染﹝像引起感冒的呼吸道病毒，引起上吐下洩的腸胃道病毒﹞都有可能引起皮膚的過敏反應

通常第一次接觸這些過敏原時並不會引起過敏反應，但是我們體內的免疫系統會認識它；所謂『“一回生，二回熟』，當下一次我們再遇到同樣成份的過敏原，且我們的免疫系統『看它不順眼』，就可以招集十萬大軍圍剿過敏原；當這個免疫系統反應在進行時，表現在外的，就是我們所看到的皮膚過敏。

★症狀（SYMPTOMS）

典型的急性蕁麻疹通常是以突發性的許多「膨疹」來表現！

也就是說會出現許多類似剛被蚊子咬時的疹子，紅紅鼓鼓的一顆，甚至一大塊，常常一發不可收拾，全身到處都長。但是它卻和被蚊子咬有一個最大的差別，那就是個別的疹子往往一天就不見了。

膨疹通常是其癢無比的，這也就是為什麼急診處中最常見的皮膚病就是急性蕁麻疹！

★預防（PREVENTION）

如果您已經相當確定自己的過敏原是某種特定的藥物或食物，只要避開該藥物或食物，應該就可以不再發作！

假如並不是相當清楚的食物過敏，只好在發作期間避開上述的食物！

★治療（TREATMENT）

治療急性蕁麻疹，首要之務，當然是找出過敏原，進一步避開過敏原，正所謂解鈴還須繫鈴人。

可惜的是，若非是很明顯的藥物或食物，通常都找不到過敏原。筆者往往半夜被急診病人問的第一個問題都是：我今天吃的和平常都一樣，為什麼會過敏？其實，上面所列的食物只是代表性食物，還有太多的例子並沒有列出來；更何況一餐的食物就可以隱藏太多的過敏原。比方說，你吃的是水餃，過敏原卻是沾料中的食用色素；你吃素，過敏的卻是青菜上殘流的農藥。從這些例子就不難了解，有時耍找出過敏原是何等的困難了。

所幸，急性蕁麻疹來的快去的也快；通常只耍不耍再遇到過敏原，幾天內就會痊癒。因此就算不確定過敏原，上面所列的食物禁口幾天，倒也無傷大雅；等風頭過了再吃也無妨！

除了避開過敏原，口服抗組織胺是最重要的治療，它可以阻斷你過敏反麼中的一些步驟，來避免新的皮疹出現。現在的抗組織胺多半已不會有嗜睡的副作用，你可以和你的皮膚科醫師討論用何種抗組織胺對你最合適。

有時候過敏反應太強，很可能無法完全被抗組織胺控制；這時候可以考慮搭配短時間的口服類固醇。只要短時間，這並不會傷身體，別過份的擔心！